non-stick properties 不黏性 nylon 尼龙,聚酰胺纤维 octahedron 八面体 oppositely charged electron 电性相反的电极 oppositely charged ion 电性相反的离子 outer-shell electron 外层电子 oxonium ion(=hydronium ion) 水合氢离子 polar molecule 极性分子 polarisation of ions 离子极化(在阴阳离子自身电场作用下,产生诱导偶极,而导致离子的极化,即离子的正负电荷重心不再重合,电子云发生变形,致使物质在结构和性质上发生相应的变化) polarized 极化 poly 聚乙烯 poly(ester) chain 聚酯链 polychlorinated biphenyls (PCBs) 多氯联(二)苯 polymer 聚合物,高分子 polymer chain 聚合物链 protein 蛋白质 quartz 石英 relative bond strength 相对键能 repulsion 斥力 ruby 红宝石 sapphire 蓝宝石 semi-precious stone 亚宝石 single bond 单键 slippery 光滑 sodium chloride 氯化钠 solid state 固态 solubility 溶解度(物质在溶剂中达到饱和时的溶解程度) soluble 可溶 sparingly soluble 难溶 sublimation 升华(固体不经液态直接转变为气态) sublime 升华(固体不经液态直接转变为气态) |