１２、 旅游资源的特点 ___________ 。
Ａ、 吸引性、变化性 、历史性
Ｂ、 吸引性 、历史性 、垄断性
Ｃ、历史性 、变化性、垄断性
Ｄ、 吸引性、变化性、垄断性
１３、人际交往中，表现出不同的心理状态，其中成人型以＿＿＿ 为特征。
Ａ、 权威
Ｂ、 情感
Ｃ、自然
Ｄ、 思考
１４、 外国旅游者喜欢购买我国农村集市的竹帽、竹篮等物，这是旅游者 ＿＿＿ 心理的反映。
Ａ、求实用
Ｂ、求知
Ｃ、求新异
Ｄ、求有纪念价值
１５、人的需要具有＿＿＿的特点。
Ａ、 指向性、选择性、天然性
Ｂ、 指向性、选择性、周期性
Ｃ、 指向性、周期性、天然性
Ｄ、 指向性、天然性、选择性
１６、既是茶名又是品种名的是 ＿＿＿。
Ａ、绿茶
Ｂ、红茶
Ｃ、乌龙茶
Ｄ、花茶
１７、威士忌最有代表性的品种有＿＿＿。
Ａ、苏格兰、爱尔兰和加拿大威士忌
Ｂ、苏格兰、意大利和美国威士忌
Ｃ、苏格兰、法国和加拿大
Ｄ、苏格兰、美国和法国
１８、桌上分让式分菜时，正确操作方法是＿＿＿。
Ａ、服务员站在宾客右侧操作
Ｂ、服务员站在主人右侧第三处操作
Ｃ、服务员站在宾客左侧操作
Ｄ、服务员站在副主人右侧操作
１９、先将餐巾的一角固定，然后从两边中间折叠，这是＿＿＿。
Ａ、对角折叠
Ｂ、翻折角折叠
Ｃ、尖角折叠
Ｄ、菱形折叠
２０、由两名服务员一起为一桌宾客服务的是
Ａ、俄式服务
Ｂ、英式服务
Ｃ、美式服务
Ｄ、法式服务 |
