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咽炎是指咽部粘膜及其邻近组织的炎症
详细地讲：咽炎是指扁桃体、软颚、咽部淋巴结和咽部粘膜及肌层的炎症。
临床特点

流涎
吞咽障碍
咽部触诊：肿胀、疼痛。
咽炎 ：分类

炎症渗出物性质
卡它性咽炎
格鲁布性咽炎（纤维素性咽炎)
蜂窝织性咽炎：细菌或病毒沿着损伤的粘膜或淋巴侵入到深部组织，形成多个化脓灶。
病程　急性咽炎、慢性咽炎。
病因　原发性咽炎、继发性咽炎 
咽炎：病因
咽炎多由咽部粘膜损伤所致，故凡能引起咽部粘膜损伤的一切因素都能引起咽炎发生

机械因子
化学因子
抵抗力下降　受寒、感冒或过劳，是咽炎的主要原因。诱因：气侯突变、长途运输、过劳、饲料中维生素缺乏等
继发　如猪瘟、鸡ND、巴氏杆菌、传支、传喉等 
咽炎：发病机理

咽的解剖学位置很重要
是消化道和呼吸道 的共同通道
与鼻、舌、喉 相连，两侧有扁桃体
有丰富的血管 和神经纤维分布
因此当机体抵抗力降低、防卫能力减弱时，极易受到条件性致病菌的侵害，导致咽部粘膜的炎性反应。
咽炎：发病机制

咽炎→红肿热痛 →头颈伸直、下咽困难（吞咽机能障碍)、流涎→卡它性、格鲁布性、蜂窝织性咽炎→扁桃体肿胀。
咽炎：临床症状

1.疼痛　头颈伸直，不安。
2.流涎   炎症刺激促进分泌物增多。吞咽障碍。
3.厌食，吞咽障碍   水及液体饲料能咽，干饲料吞咽后表现疼痛，痛苦，严重时饲料从口鼻反流。
4. 咽部检查  咽部肿胀、增温，触诊时咽部敏感，有时出现咳嗽。
5.猪　常伴发下颌淋巴结肿胀，压迫气管，造成呼吸困难。
6. 咳嗽　如咽炎蔓延到喉部，则出现频频咳嗽。
7. 全身症状　如发生蜂窝织炎，则有：
①呼吸困难：听诊肺部无变化。
②体温升高
③白细胞增多，核左移。
以上是急性咽炎的特征，慢性咽炎主要是病程长，出现吞咽困难、咳嗽。
咽炎   病程及预后

原发性急性：3—4天达到极期（高峰)，一1—2内可愈。
格鲁布性或蜂窝织性咽炎：病程长，往往继发肺炎及败血症。
诊断  临床特征
咽炎：鉴别诊断
1.咽梗阻  由异物引起，咽部有异物阻塞，出现吞咽障碍。特点是：①突然发生。②咽部触诊发现有异物阻塞。
2.食道阻塞
3.喉炎   以咳嗽为主。咽炎为吞咽障碍为主。
咽炎：治疗1

加强护理
给予柔软易消化饲料，避免给予有刺激性的饲料；对吞咽障碍的，应及时输液，维持其营养。
消肿、消炎
中成药，两种：
①青黛散：青黛、儿茶、黄柏各50克，磨碎过筛；冰片5 克，吸入或含服；明矾25克
②冰硼散：冰片、朱砂、炉甘石（为天然产的菱锌矿，一种含碳酸锌的矿石)、硼砂等分。
抗生素
咽炎：治疗2

清洁口腔　0.01pp水（KMnO4)、3%明矾液 、1%硼酸
收敛　碘甘油
呼吸困难　气管切开
非特异性疗法　用异种动物的血清，牛20—30ml，猪5–10ml，或用脱脂乳也可，皮下或肌肉注射，具良好效果。
封闭疗法　重剧性咽炎，呼吸困难、发生窒息现象时，用0.25%普鲁卡因溶液，牛50ml，猪20ml，结合应用青霉素进行咽喉封闭，具有一定效果。