6.瓷器是中国的一大发明，有着悠久的历史，主要有( )。
A.青瓷 B.黑釉瓷
C.红釉瓷 D.刻花瓷
7.卧式和面机的搅拌器常见三种类型，其中直辊笼式搅拌器适用于加工( )。
A.高粘度物料 B.馒头面团
C.油酥性面团 D.低粘度面团
8.磁控管是微波炉的心脏，经它的作用使微波炉产生( )频率微波。
A.915Hz B.915KHz
C.915MHz D.2450Hz
9.压缩式电冰箱制冷系统中的干燥过滤器具有如下作用( )。
A.动力 B.制冷
C.散热 D.防止冻堵和脏堵
10.在远红外电烤箱加热中以下哪种热传递方式为主?( )
A.传导 B.对流
C.辐射 D.没有主次
|
