1.概述

　　（1）概念

　　（2）特点

　　2.呼吸链

　　（1）呼吸链的概念

　　（2）呼吸链的组成和作用

　　（3）呼吸链中氢和电子传递

　　3.ATP的生成

　　（1）ATP的生成方式

　　（2）影响氧化磷酸化的因素

　　七、脂类代谢

　　1.脂类概述

　　（1）分类

　　（2）生理功能

　　2.三脂酰甘油的分解代谢

　　（1）三脂酰甘油的水解

　　（2）甘油的氧化分解

　　（3）脂肪酸的氧化

　　（4）酮体的生成和利用

　　3.三脂酰甘油的合成代谢

　　（1）合成部位

　　（2）合成原料

　　4.胆固醇的代谢

　　（1）合成部位及原料

　　（2）胆固醇的转化

　　5.血脂

　　（1）血脂的组成与含量

　　（2）血浆脂蛋白的分类及生理功能

　　八、蛋白质的分解代谢

　　1.蛋白质的营养作用

　　（1）蛋白质的生理功能

　　（2）必需氨基酸

　　（3）蛋白质的互补作用

　　2.氨基酸的一般代谢

　　（1）氨基酸的脱氧基作用

　　（2）氨的代谢

　　（3）α-酮酸的代谢

　　3.个别氨基酸的代谢

　　（1）氨基酸的脱羧基作用

　　（2）一碳单位