2012年9月pets2真题答案精析_公共英语_历年真题

　　我第一次吃中餐就爱上了它。我注意到了肉和蔬菜新鲜的味道。当我对中餐更加了解以后，我开始明白为什么它有这种特色。
　　许多年前，由于人口膨胀和对森林的疏于管理，中国失去了许多木材，导致了能源危机。当然，这个损失对这个国家来说非常大，但是结果证明这对食物却是非常好的。木材变得很昂贵，要得到它很困难，所以中国人要么找一种替代物来代替珍贵的木材，要么去学习如何更好地使用它。由于没有其他的替代物，所以人们寻找节省的方法。
　　为了在做饭时更节省，他们不得不使用非常少的木材。他们开始把肉和蔬菜切成小块，然后再放到热油里。那样，食物烹饪得更快，并节省了燃料。通过这种方法准备的食物还保留了新鲜的味道——正是这种味道吸引了其他国家的人来了解中餐的烹饪艺术。
　　64．A【精析】主旨题。题干意为“这篇文章主要介绍__________。”文章第二段首先提到作者注意到了肉和蔬菜新鲜的味道。第三段讲述了中国的一次能源危机和人们想办法来节约能源。第四段讲到人们为此采用的烹饪方法。同时指出，正是这种方法使得食物保留了新鲜的味道。由此可以推断，本文主要介绍了中餐味道新鲜的原因。故A为正确答案。
　　65．C【精析】细节题。题干意为“根据文章，是什么使中餐对外国人产生吸引力?”根据第四段最后一句“The food prepared in this way kept its地时间freshflavor--and it’s this flavor that attracts people from other countries to theart of Chinesecookin9”可知，通过这种方法准备的食物保留了新鲜的味道__________正是这种味道吸引了其他国家的人来了解中餐的烹饪艺术。故C为正确答案。
　　66．C【精析】推理题。题干意为“作者提到能源危机来说明__________。”第二段提到当作者对中餐更加了解以后，他开始明白为什么它有这种特色。第三、四段讲述了中餐有这种特色的原因。第三段先讲了背景，第四段讲述结果。第三段提到的能源危机只是个背景，由于能源危机的发生，使得木材变得很昂贵，也很难得到，所以人们得想办法节省木材。为此他们不得不改变做饭的方法。故C为正确答案。
　　67．A【精析】推理题。题干意为“通过文章，我们可以推断出在能源危机出现之前，中餐__________。”第三段提到由于能源危机，木材短缺，人们开始想办法节省木材。根据最后一段第二句“Sothey started cutting their meat and vegetables into small pieces before theyput them in the hot oil．”可知，他们开始把肉和蔬菜切成小块，然后再放到热油里。由此可以推测，在能源危机出现之前，由于木材充足，人们不用节省，所以会将食材切成大块来烹饪。故A为正确答案。
　　68．D【精析】猜测词义题。题干意为“第三段中下划线单词‘economize’的意思是__________。”第三段第三、四句提到由于能源危机的发生，木头变得很昂贵，得到它很困难。由于当时没有其他的替代物可以代替木材，所以人们只能想办法去“节省”木材。故D为正确答案。
　　参考译文
　　Text4
　　大声朗读孩子们学得快。研究发现大脑快速发育发生在3岁以前。每天父母亲的活动，像读书、唱歌等，能够在孩子健康的成长中起到非常重要的作用。专家认为传授成功阅读所需要的知识的一个最主要的活动是向孩子们大声朗读。在学前期尤其如此。
　　听书上的故事能使孩子们在很小的时候就知道纸上的文字和我们所说的话是有联系的。他们也会熟悉书本上的语言。通过大声朗读书中的故事，父母能帮助孩子们建立一种对书的长久喜爱。
　　向孩子们大声朗读能够帮助他们理解所居住的这个世界。他们能够在书里“环游”世界。想想安东尼的例子，从出生起他的母亲就一直读书给他听。她说：“他第一次去动物园，是一次重新发现的旅行。”重新发现?是的，虽然安东尼是第一次见到斑马、狮子、长颈鹿和其他动物，但他妈妈之前都已经把它们介绍给他了。他妈妈进一步解释道：“安东尼已经对无数的人、动物、物体和思想很熟悉了，这些都是他两岁以前通过书所熟悉的。”

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