导语及核心内容：不知不觉中，2014年执业兽医考试时间于10月12日准时开考，执业兽医资格考试通关宝典,执业兽医考试习题库,预祝各位考生顺利通过2014年执业兽医资格考试，温馨为考生特别收集了2014执业兽医师资格证《公共卫生》题集练习3供大家练习及学习。
希望可以帮助到考生:2014年执业兽医全科类考试题库（电脑版、手机版）-考试宝典已出炉了
11．毒蕈中毒属于( B )。
A．细菌性食物中毒
B．真菌性食物中毒
C．动物性食物中毒
D．植物性食物中毒
E．化学性食物中毒
12．农药残留对人体的影响有( E )。
A．影响各种酶的活性
B．损害肝脏、肾脏
C．引起不孕
D．有致癌、致畸、致突变作用
E．以上都是
13．水俣病是由于长期摄入被： 污染的食物引起的中毒( D )
A．砷
B．金属汞
C．铅
D．甲基汞
E．镉
14．骨痛病是由于环境——污染通过食物 链而引起的人体慢性中毒( E )。
A．砷
B．金属汞
C．铅
D．甲基汞
E．镉
15．以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒 是( C )。
A．沙门氏菌中毒
B．副溶血性弧菌中毒
C．葡萄球菌中毒
D．肉毒杆菌中毒
E．变形杆菌中毒
