当颅脑损伤病人合并有全身多发性损伤或长骨骨折时，脂肪颗粒可以游离入血成为脂肪栓子，造成体内多个器官的脂肪栓塞。

　　其中大部分脂肪栓停留在肺部，引起肺脂栓，但也有一些脂肪颗粒通过肺-支气管前毛细血管交通支或经右心房未闭的卵圆孔逸入体循环，而致脑、肾、心、肝等重要脏器发生脂肪栓塞。其发生率占长骨骨折的0.5％～2％，在多发骨折或骨盆骨折中约为5％～10％。