浙江省2011年10月高等教育自学考试

卫生检验试题

课程代码：01652

一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。

1.灵敏度即试样单位浓度的改变所引起的测定信号的变化程度，亦即( )

A.标准曲线的截距a，a值越大，方法的灵敏度越高。

B.标准曲线的斜率b，b值越大，方法的灵敏度越高。

C.标准曲线的截距a，a值越大，方法的灵敏度越低。

D.标准曲线的斜率b，b值越大，方法的灵敏度越低。

2.生色团与吸收波长存在的关系为( )

A.某一特定波长的吸收峰通常表明存在某个生色团

B.最大吸收峰的位置不受环境及溶剂影响

C.pH等因素不会对吸收峰的强度和位置产生影响

D.生色团无特定波长的吸收峰

3.分子结构对荧光的影响( )

A.绝大多数能产生荧光的物质不含有芳香环

B.具有刚性平面结构的有机分子，具有较弱的荧光

C.芳香环上给电子基团常使荧光减弱

D.吸电子基团减弱甚至破坏荧光

4.毛细管柱的容量与填充柱的比较，以下正确的是( )

A.毛细管柱的容量大

B.毛细管柱可以分开填充柱难以区分的物质

C.一般常规分析还是采用毛细管柱方便

D.大量样本进入柱中，定量精确度较好

5.高效液相色谱使用ODS柱在工作前后需冲洗，具体方法是( )

A.开机→50%甲醛15min→重蒸水15min→流动相上柱

B.开机→甲醛15min→重蒸水15min→流动相上柱

C.测定完毕后以重蒸水15min→甲醇或乙腈15min

D.50%甲醇或乙腈保存色谱柱

6.一种生物侵入到另一种生物体上，从宿主体内获得自己所需要的营养物质并生长繁殖。这种现象称为( )

A．互同共生 B.竞争

C.寄生 D.捕食

7.大肠菌群均能在37℃、24h内发酵( )

A．蔗糖 B.乳糖

C.葡萄糖 D.多糖

8.大气中微生物主要来源于( )

A．农业 B.畜牧业

C.地球表面 D.工业

9.引起细菌性食物中毒后果最严重的细菌是( )

A．沙门菌属 B.副溶血性弧菌属

C.大肠埃希菌属 D.肉毒梭菌

10.一个样品需同时做多种分析时，一般应按哪类检测次序取样？( )

A．化学—细菌—毒理 B.化学—毒理—细菌

C.细菌—毒理—化学 D.毒理—化学—细菌

二、填空题(本大题共8小题，每空1分，共20分)

请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。

1.稳定性试验为了了解分析过程中样品是否_________、_________、_________和分解，有必要进行稳定性试验。

2.根据能斯特方程，原电池的电池电动势和待测离子浓度的对数成正比为定量依据求得待测离子浓度。主要方法有_________、_________、_________等。

3.保持激发光的波长和强度_________，以荧光强度对照着荧光波长所绘成的_________称为该物质的荧光光谱。

4.原子吸收指气态自由原子对于_________种原子发射出来的特征光谱辐射具有_________现象。

5.地球表面由大气圈、水圈和土壤岩石圈组成，三圈中适应生物生存的范围成为_________；其中微生物生存的外环境一般称为_________。

6.一般卫生状况指标菌的选择原则是：_________，_________，_________。

7.细菌性食物中毒根据其发病机制分_________和_________。

8.我国规定在化妆品中不得检出的特定菌是_________、_________和_________。

三、名词解释(本大题共5小题，每小题4分，共20分)

1.化学电池

2.激发态

3.指标菌

4.活性水

5.化妆品的二次污染

四、简答题(本大题共5小题，每小题6分，共30分)

1.简答直接电位法的基本原理。

2.简答溶剂对荧光强度的影响。

3.简答原子吸收光谱的物理干扰和消除方法。

4.微生物通过水引起的疾病有哪几方面？

5.按空气微生物的采样原理，空气微生物采样方法分哪几种？

五、论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分)

1.论述大内径毛细管柱和细内径毛细管柱的特点和应用。

2.试述卫生微生物检验中样品采集与送检原则。