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12年中药学资格考试辅导:冬葵子成份
www.zige365.com 2011-11-15 13:59:34 点击:次
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冬葵子的种子含脂肪油及蛋白质。花含花青素类。鲜冬葵含单糖6.8~7.4%,蔗糖4.1~4.6 %,麦芽糖4.5~4.8%,淀粉1.2%.种子含15%~20%,其中亚油酸为主;叶含芸香甙,根含粘液质,其中有戊糖、戊聚糖、甲基戊聚糖、糖醛酸和微量甲基戊糖。
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