糖尿病代谢紊乱慢性变化：

　　1)糖尿病时，脑细胞中的葡萄糖含量随着血糖浓度上升而增加，葡萄糖在脑细胞中经醛糖还原酶和山梨醇脱氢酶催化——转化为山梨醇和果糖。山梨醇和果糖不能被脑细胞利用，又不容易逸出脑细胞，在细胞中积聚——造成脑细胞内高渗。当突然用胰岛素降血糖时，易发生脑水肿。

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