血液pH代表血液的酸碱度，是氢离子浓度的负对数即pH=-lg[H⁺]。正常人动脉血的pH的参考值范围是7.35～7.45，平均7.4。pH大于7.45为碱血症。血pH的相对恒定取决于HCO₃^－／H₂CO₃缓冲系统，此系统的比值为20：1，HCO₃^-或H₂CO₃的改变可影响pH，如两者按比例同时变化则pH不变。此值是呼吸和代谢因素共同作用的结果，也是原发因素和代偿因素共同作用的结果，因此，pH异常只能说明有酸血症或碱血症，单凭pH不能判断是呼吸性或代谢性的，pH正常不能排除酸碱平衡紊乱。