ETEC毒素的检测：采用改良Elek法测定LT并采用乳鼠胃内灌注法检测ST.

　　EHEC的血清学鉴定：

　　EAEC的鉴定：检测细菌对HEP-2细胞或Hela细胞的粘附性。

　　肠道外感染，经涂片染色，分离培养后，生化鉴定到种;由于大肠埃希菌是超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)的主要产酶株，该酶由质粒介导。对ESBLs产酶株所致感染需要采用碳青酶烯类或内酰胺类抗生素/酶抑制剂或头霉菌素类进行治疗。肠道内感染还需做血清分型、毒素测定或毒力试验。食物、饮料、水等卫生细菌学检查，主要进行大肠菌群指数检测。

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