预防措施：应采取以切断传播途径为主的综合措施。

1.控制传染源：早期发现，早期隔离，早期治疗。病人应及时隔离，彻底治疗至粪便培养阴性。

2.切断传播途径：搞好饮食、饮水卫生，搞好个人及环境卫生，三管一灭：管好水、粪、饮食，消灭苍蝇。

3.增进人体抵抗力，保护易感人群。