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2012公卫执业医师考试辅导:变形杆菌食物中毒常见食品

www.zige365.com 2011-11-18 9:57:43 点击:发送给好友 和学友门交流一下 收藏到我的会员中心

变形杆菌食物中毒常见食品:动物性食品

①熟肉以及内脏的熟制品,其次为凉拌菜、剩饭、水产品。

②来源:人类带菌者、生熟交叉污染。

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