导语及核心内容：2015上半年三级公共营养师考试时间定于5月17日开考，各地代报名全面启动了，中国资格考试网整理了2015上半年三级公共营养师试题——考前冲刺练习及答案38供考生参考及演练，希望对各位考生有所帮助。
2015年公共营养师考试用书：http://www.110book.com/class2/263.html
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【各地代报名汇总】各地区2015年公共营养师考试代报考条件汇总
各地2015年公共营养师考试报名时间汇总(2月10日更新)
6.目前确定的必需脂肪酸是( B )。
A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B.亚油酸、α-亚麻酸
C.亚油酸、花生四烯酸 D.α-亚麻酸、花生四烯酸
7.核黄素良好的食物来源是( A )。
A.动物内脏、蛋、奶类 B.蔬菜 C.水果 D.粮谷类
8.与蛋白质代谢有关的维生素是(D )。
A.维生素A B.维生素C
C.维生素B2 D.维生素B6
9.对于鸡蛋中铁的叙述正确的是( D )。
A.含量较低 B.营养价值很低
C.主要存在于蛋清中 D.以上都不正确
10.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( D )。
A.5～10g B.10～15g C.15～20g D.20～30g
