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2011年公共营养师二级预测:模拟试题九

www.zige365.com 2011-2-17 14:37:43 点击:发送给好友 和学友门交流一下 收藏到我的会员中心

41、滋阴的食物有( )
  A、乌骨鸡 B、鸭肉 C、猪肉
  D、甲鱼 E、银耳
  42、补阳的食物有( )
  A、羊肉 B、狗肉 C、虾
  D、韭菜 E、刀豆
  43、中医饮食宜忌理论包括( )
  A、“食药同源”学说 B、饮食物的四气理论
  C、饮食物的五味学说 D、饮食物的平衡膳食理论
  44、血虚体质益吃( )
  A、高铁 B、高蛋白
  C、高维生素 D、辛辣刺激性食物
  45、阳虚体质忌食( )
  A、干姜 B、鸭肉 C、甜瓜 D、人参
  46、职业道德的基本内容是( )
  A、爱岗 B、敬业
  C、以钱为本 D、损人利已
  47、肺虚体质宜食( )
  A、百合 B、黄芪
  C、猪肺 D、石榴
  48、食品污染可造成哪些危害( )
  A、急性中毒 B、致畸
  C、致突变 D、致癌 E、内分泌失调
  49、甲醇中毒可造成哪些损害( )
  A、中枢神经系统损害 B、眼部损害 C、代谢性酸中毒
  D、呼吸系统损害 E、恶心、呕吐等消化系统症状
  50、食物中毒的特点包括( )
  A、中毒者在相近的时间内共同食用过同一种食物 B、不传染
  C、发病急剧 D、所有中毒者临床表现基本相似 E、潜伏期短

 

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