A.饮用高氟水
B.燃煤污染
C.食用高氟食品
D.工业三废污染
2.蛋白质-能量营养不良主要有（ ）几种临床类型。
A.水肿型营养不良
B.干瘦型营养不良
C.混合型营养不良
D.消渴型营养不良
3.维生素D缺乏病有（ ）几种临床类型。
A.脚气病B红眼病
C.佝偻病
D.骨软化病
4.维生素B2缺乏病的主要症状是（ ）四种。
A.舌炎
B.唇炎
C.脂溢性皮炎
D.阴囊炎
5.维生素B6缺乏病的主要症状是（ ）四种。
A.摄入量不足B需要量增加
C.胃肠吸收减少
D.药物因素。
6.地方性氟中毒的临床表现为：（ ）三种类型。
A.氟斑牙
B.氟骨症
C.神经系统表现
D.软骨症
7.维生素C缺乏症的临床表现为（ ）等。
A.一般症状
B.出血症状
C.贫血
D.骨骼症状
8.碘缺乏病临床表现为（ ）两种。
A.地方性甲状腺肿大
B.地方性克汀病
C.地方性克山病
D.地方性碱性病
9.锌缺乏病发病原因为（ ）两种。
A.原发性
B.继发性
C.间发性
D.间歇性
六、间答题
1.锌缺乏病有那些临床表现？
2.试说营养缺乏有那些原因？
七、论述题
1.试述蛋白质——能量营养不良的治疗和预防方法？
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