2011年三级级公共营养师资格考试操作模拟试题(2)
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A.糖尿病
B.肥胖病
C.便秘
D.心血管疾病
六、简答题
1.维生素A、维生素D、叶酸各自的生理功能是？
2.中国营养学会关于Vit.A、Vit.D、Vit.E、Vit.B1、Vit.B2、烟酸、考|试/大叶酸推荐摄入量(RNI)、Vit.C推荐摄入量(RNI)各是多少？
3.简述维生素之间的共同特点？
4.Vit.C的生理功能是什么？
5.简述膳食纤维的结构及特性？
七、论述题
1.维生素之间的关系？
2.列表简述正常成人每日水的出入量平衡？
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