导语及核心内容:目前的时代跟着社会生活的提高,大家对身体更加重视,食品营养师:2014年公共营养师营养知识:补充维D的12种简易方法,根据美国医学研究院(iom)的研究,好消息是,大多数人都能摄入足够的维d。
2014年公共营养师通关网上培训:http://my.zige365.com/fudao/462.htm
2014年公共营养师考试用书 选购:http://www.110book.com/class2/263.html
根据美国医学研究院(iom)的研究,好消息是,大多数人都能摄入足够的维d。
尽管如此,如果没有花太多时间晒太阳,或者身体吸收维d有障碍,那么你或许也无法补充足够的维d。本期栏目将介绍12种简易的方法,以确保你的身体不会缺乏维d。
补充维d的12种简易方法
1.晒太阳
太阳光能刺激机体制造维生素d。但是,由于存在皮肤癌致病风险,并无来自官方的让人们多晒太阳的建议。尽管如此,不涂防晒霜,适当地晒一下太阳是可以补充维d的。
纽约市关节疾病医院、骨质疏松中心的主管stephenhoning博士说,“如果你打算通过晒太阳来补充维d,那么每天晒大约20~25分钟是很有帮助的。”
以下几种情况,即使晒太阳也不太能满足维生素d的日摄入量:在高原上;在冬天里;上了年纪之后;黑色皮肤也无法制造维d(细胞色素阻挡了紫外线;另外,随着年纪增长,机体制造维d的效率也会降低)。
2.鱼油
鱼油是维d的一个重要来源。你可以通过食用三文鱼,鳟鱼,马鲛鱼,金枪鱼和鳝鱼来获得鱼油。
3盎司的三文鱼片含有大约450国际单位(ius)的维d,医学研究院推荐每天摄入的维d量为600ius(如果你年过70,每天推荐摄入800ius)。
鱼油还能为你提供有利心脏健康的欧米伽-3脂肪酸!