导语及核心内容:2014年国家职业资格全国统一鉴定考核方案之2014年公共营养师全国统一鉴定考核方案,即公共营养师考核方案。
公共
营养师
4-3级
理论知识
选择题、判断分析题、简答题
题卡作答
100
100%
专业能力
选择、综合
操作题
纸笔作答
2级
选择、案例分析
综合评审
论文撰写
口头答辩