一、综合安全等级评价方法概述
综合安全等级评价方法是对水产苗种检疫内容中感官要求、寄生虫性疾病和细菌性疾病的检疫结果进行判定的方法。主要运用模糊数学的基本理论，将各隶属项进行模糊量化，按三种检测结果分别赋予1、2、4的分值，然后将各隶属项的分值进行相加，计算出系统综合评分，根据系统综合评分的分值来判断系统的综合安全等级。
二、水产苗种检疫结果评分标准
1、感官要求共包含五项指标：
a、活力 b、感光能力 c、体表光洁度 d、伤残、畸形率 e、死亡率
各项指标的判定结果
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感官要求
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活力
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感光能力
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体表
光洁度
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伤残畸形率
（≤3%）
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死亡率
（≤3%）
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判定结果
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强
不强
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敏感
不敏感
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干净
不干净
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正常
不正常
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正常
不正常
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感官要求评分标准：
①五项指标中全部指标符合要求或仅有一项指标未符合要求，则将其评分结果记为1；
②五项指标中其中有两项或三项指标未符合要求，则将其评分结果记为2；
③五项指标中其中有四项或全部指标未符合要求，则将其评分结果记为4。
2、寄生虫检测包括对寄生虫数量的判定及其优势种类别的鉴定，评分标准为：
①组织内（外）偶见寄生虫，则将其评分结果记为1；
②组织内（外）容易发现寄生虫，但寄生虫数量较少，则将其评分结果记为2；
③组织内（外）极易发现寄生虫，且寄生虫数量很多，则将其评分结果记为4；
3、细菌检测包括对弧菌数量的测定及其优势菌种类的鉴定，以下为弧菌总数标准化检测程序及评分标准：
（1）弧菌总数标准化检测程序
①样本处理：
将初样（混合样）放入初样管中，用无菌扦样器捣碎样本制成实验样本。
②母液及稀释液的制备：
用扦样器扦取0.5g（0.5ml）实验样本于母液管（内含4.5ml Nacl溶液）中，制成母液，并振荡混匀，此时母液管浓度级别为10-1。
用微量移液器吸取母液管中的液体0.5ml，注入A管（内含4.5ml Nacl溶液）配成浓度级别为10-2的稀释液，并振荡混匀。
以此类推，制成B管10-3稀释液和C管10-4的稀释液。
③细菌接种及培养：
用无菌微量移液器分别吸取ABC管中的稀释液，向特定选择性培养基TCBS上滴1滴溶液（0.05ml），并做平行对照组，微微摇晃使液体尽量散开，待液体完全被培养及吸收后，放于25-28℃倒置培养36-48小时后取出计数。
④细菌总数计数及计算均值
无论细菌菌落大小均要求计数，经计算得每个浓度的计数平均值分别用ABC来表示。
⑤结果判定原则：
a、首先选择平均菌落在20~200之间的数值作为检测结果，如果只有一项数值介于20~200之间，则选择该数值为最终结果，即若A属于[20，200]，BC不属于[20，200]，则A为最终结果；
b、如果有两项数值介于20~200之间，则按以下原则：
AB属于[20~200]，C小于20，则选B为最终结果；
BC属于[20，200]，A大于200，则选C为最终结果。
c、如果ABC均大于200，则选C为最终结果，如果ABC均小于20，则选A为最终结果。
d、可以接受的结果：
如果AB大于200，C小于20或A大于200，BC小于20，此两种结果可由多种原因导致，需比较实验组和对照平行组来判定是否属于上述几种情况，如果认为结果不能更改，则可选择B为最终结果，B为可接受结果。
e、如果除了上述的这些情况外，还出现了其它的结果，则说明实验过程中存在严重的错误，应当重新实验。
（2）评分标准：
①弧菌总数计数的最终结果若选择A为最终检测结果的记为1；
②弧菌总数计数的最终结果若选择B为最终检测结果的记为2；
③弧菌总数计数的最终结果若选择C为最终检测结果的记为4；
三、安全等级的划分
安全等级分成五个等级，具体如下：
